Criança de Porcs

Ramaders de la Garrotxa: Jordi Vilarrasa

A l'explotació del Mas Janric, en Jordi i la Pepita crien porcs de la raça duroc-landrace i elaboren embotits tradicionals.


Amb aquesta visita coneixerem la cria, l'elaboració i la comercialització dels seus productes carnis i ens convidaran a un tastet d'embotits tradicionals.

DADES BÀSIQUES

Tipus: Activitat de descoberta
Indret: Begudà (Sant Joan les Fonts)
Durada: 2,5
Preu per persona: 5,00 €
Ratio Persones: 25
Mínim de participants: 12
Subvencionada: No